Mermelades casolanes

Name: Mermelades casolanes
Price: 7.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: VV.AA.
ISBN: 9788490343623

VV.AA.

0 opinións

Sinopse Mermelades casolanes

Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns, aviram, patés i formatges...) i les gelees. Totes han estat experimentades, repetides i millorades fins a tenir la certesa que realment surten bé. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

EAN

9788490343623

Editorial

COSSETANIA EDICIONS

Ano de edición

2015

Páxinas

Encadernación

Tapa branda ou peto

Idioma

Catalán

Nº colección